miércoles, 11 de noviembre de 2009

Día Mundial del Turismo


Por invitación de los docentes del Técnico en Turismo de la Extensión de Soná, la Prof. Cordero, Directora de INESTEC, expuso la conferencia “Diversidad Cultural y Biodiversidad” a los asistentes a la celebración de la Semana del Turismo en esta unidad Académica.
25 de septiembre de 2009.

martes, 3 de noviembre de 2009

Aspectos Socioculturales y Botánicos de Corozal.



La visita a El Corozal de Las Palmas tuvo como objetivo encuestar a los pobladores sobre aspectos sociales y culturales que prevalecen en la región. Además se realizó una búsqueda de información sobre plantas de uso artesanal y alimenticio, que no se encuentran con facilidad en otros lugares del país. Se entrevistó a la señora de mayor edad del lugar para obtener información sobre la historia de la región.

Foro de Artesanos en Fibra Vegetal de Panamá



Este Foro fue organizado por el INESTEC con la colaboración de la Dirección General de Artesanías Nacionales (DGAN) del Ministerio de Comercio e Industrias. Se realizó el 29 y 30 de octubre en el Auditorio del CRUV, con la participación de 120 artesanos de todo el país y personal del DGAN de todas las provincias. Como expositores participaron el Botánico Alfredo Reyes y los Agrónomos José Rivera, Ángel Carril y Cecilio Pérez. Cada uno dentro de su especialidad explicó a los asistentes los diferentes programas en que se realizan investigaciones a favor de la conservación de las plantas productoras de fibra vegetal. Los artesanos participaron identificando fibras y plantas e intercambiaron informaciones entre ellos para mejorar sus productos artesanales.

domingo, 4 de octubre de 2009

LA JAQUIMA DE CERDA



En la comunidad de El Puerto de Penonomé, el Sr. Nazario Buitrago, vaquero de profesión, mostró la forma de confeccionar la jáquima de cerda, cuya materia prima es la crin y cerda de la cola de caballo.
Este es un artículo que antes de la década de los sesenta del siglo XX era de uso común entre los vaqueros del interior del país. La importación y venta de la soga de plástico, que tiene mayor durabilidad eliminó en pocos años el uso de la cerda para la confección de la jáquima.
Actualmente se considera un artículo de lujo entre los conocedores, y se fabrica por encargo, más que todo para caballos finos.

ESTERILLAS DEL COCO DE PENONOMÉ




En la comunidad del Coco de Penonomé, gran parte de la población todavía fabrican esterillas. Bajo nubes de insectos muy temprano en la mañana se corta el junco, que se requerirá para la construcción de este artículo. Su uso ha disminuido bastante pero los vaqueros de la región todavía lo utilizan.

PATRIMONIO CULTURAL DE LA ZONA DE AMORTIGUAMIENTO DEL PARQUE NACIONAL COIBA



Durante el verano 2009, se ha recorrido la Zona de Amortiguamiento del Parque Nacional Coiba, realizando encuestas y entrevistas, para conocer la realidad socioeconómica y cultural de la población del área.

EL SOMBRERO PINTADO DE COCLÉ



Se reinició la investigación sobre el sombrero coclesano, con la colaboración del Sr. Didacio Quirós, maestro artesano de la región de La Pintada. Se realizó grabación, fotografía y filmación de estas actividades de sombrerería.

El Día del Maíz




Durante el Congreso de Gastronomía de México, los representantes de los países que participaron decidieron apoyar la iniciativa mexicana de celebrar el DIA DEL MAIZ, para darle realce a este grano americano que alimenta a muchas poblaciones en el mundo. Se realizó la actividad el 29 de septiembre a la que asistieron mas de 150 personas. El Ing. Gordón del IDIAP y el Ing. Vergara del MIDA, ofrecieron conferencias, explicando el origen, la importancia y el desarrollo biotecnológico que tiene este grano en la República de Panamá. Además, estudiantes de Bótánica y Agronomía presentaron informes del maíz en los aspectos que conciernen a sus respectivas carreras. Una de las actividades colaborativas que surgió de esta reunión, es la recopilación de las recetas de las diferentes aplicaciones de este grano en la gastronomía panameña. En la foto los estudiantes del V año de Turismo Geográfico Ecológico, encargados de la Mesa del Maíz en la Muestra Gastronómica de la Semana del Turismo.

Entregan Premio en el Festival de la Mejorana




La Directora de INESTEC fue galardonada durante el Festival de la Mejorana con el Premio Nacional de Folklore “Dora Pérez de Zárate”, dirigido este año a la investigación. Con ella participaron para recibir el premio, colaboradores del INESTEC, como Francisco Delgado (ganador del mismopremio en 1997) Lubianka Katsudas, Ricaurte Villarreal, Ramón Cepeda y el Sr. Broce de Los Pozos de Herrera. Los acompaña en la foto el Sr. Manuel Zárate, hijo, quien entregó el premio

IV Congreso Científico Regional de Veraguas


El miercoles 16 de septiembre, durante el 4º Congreso Cientifico Regional de Veraguas, el INESTEC participó con la aistencia del Sub Director de Patrimonio Histórico del Instituto Nacional de Cultura, quien explicó las actividades que realiza su oficina en esta nueva administración gubernamental.
Como informe de investigaciones realizadas en el INESTEC, participaron, los docentes Mgter. Alfredo Reyes con los avances de su proyecto de Botánica Económica en Veraguas, Mgter. Lubianka Katsudas, con el Proyecto de Rescate de la Cultura en la Zona de Amortiguamiento del Parque Nacional Coiba, Lic. Ariel Carranza con su tesis de Maestría sobre Turismo Accesible y el el Taller de Material Didáctico para la Enseñanza del Folklore, el Mgter. Carlos Herrera con la Conservacion del Patrimonio. La Directora de INESTEC, Dolores Cordero dirigió el Taller de Materiales Didácticos.

1er Congreso Iberoamericano México 2009. “Cocina Tradicional, Patrimonio Cultural de los Pueblos”


Invitadas por los organizadores, la Directora de INESTEC, Dolores Cordero Pérez, y la cocinera tradicional Doris Chacón de Icaza, representaron a la Universidad de Panamá y a la República de Panamá en este evento.
Además del país anfitrión se presentaron Argentina, Bolivia, España, Italia, Paraguay y Venezuela. Se participó con Talleres de Cocina Tradicional Panameña, Mesas Testimoniales y Degustación de Platillos de cada uno de los países.

Tardes Culturales Nº 2

El Lic, Donatilo Ballesteros de la ULACIT, nos brindó la conferencia “El Derecho Administrativo en el Folklore”, que consistió en la Historia de las leyes que rigen el Patrimonio Cultural Inmaterial de la República de Panamá. 7 de julio de 2009.

Tardes Culturales de INESTEC Nº 1


Colaborando con la Educación Continua de la población universitaria del CRUV y del público veragüense, se organizó la actividad TARDES CULTURALES DEL INESTEC, programa que se llevará a cabo durante 6 meses a partir del mes de junio del 2009. La primera conferencia la dictó el Mgter. FERNANDO APARICIO, con el tema “Museos y Turismo”. 4 junio 2009.

Conferencias en Valladolid, España

Por invitación del Dr. José Luis Alonso Ponga, Director de la cátedra de Estudios de la Tradición Centro de Antropología Aplicada de la Universidad de Valladolid, España; la profesora Dolores Cordero Pérez, Directora del Instituto de Estudios de Tradiciones Étnicas y Culturales de la Universidad de Panamá (INESTEC), viajó a España, para dictar la cátedra de “Patrimonio y Religiosidad Popular en Panamá”, en la Universidad de Valladolid, desde el lunes 23 de marzo al sábado 4 de abril del 2009.

Curso de Artesanías en Guatemala


Por invitación de la Agencia Española de Cooperación Internacional, la Directora del INESTEC asistió al curso “Calidad y sostenibilidad. Su impacto en la comercialización de la pequeña empresa”, realizado en la ciudad de La Antigua, Guatemala. En el mismo se expuso la situación de la comercialización de la Artesanía Panameña. 8 marzo 2009.

domingo, 26 de julio de 2009

¿Quienes Somos?

La Constitución Política de la República de Panamá, le asigna a la Universidad la responsabilidad de estudiar los problemas nacionales de manera taxativa. La Ley 11 del 8 de junio de 1981 por la cual se reorganiza la Universidad de Panamá,, en su Capítulo I, señala que

“la Universidad de Panamá tiene como fines y objetivos asegurar la continuidad, incremento, difusión y divulgación de la cultura nacional”
“Incluirá en sus actividades el estudio de los problemas nacionales y la difusión de la cultura popular”

El funcionamiento del Instituto de Estudios de Tradiciones Étnicas y Culturales proyecta, de acuerdo al estudio de impacto nacional y regional, satisfacer la demanda de sistematizar y preservar los antecedentes históricos y testimonios sobre artes, usos, mitos y tradiciones culturales de la República de Panamá.
Por otro lado, puede dotar de asesoramiento profesional y técnico a las empresas, instituciones estatales y demás organizaciones gubernamentales y no gubernamentales a nivel nacional y regional. También fomenta la Unidad de la Cultura en la Diversidad, promoviendo el mejoramiento de la calidad y la eficiencia en la administración y difusión del tema en las organizaciones e instituciones a través de cursos, seminarios, conferencias, talleres reflexivos y prácticos.

El miércoles 28 de junio de 2000, la Universidad e Panamá por medio del Acuerdo del Consejo Académico Nº 28 - 00 aprobó el funcionamiento del INSTITUTO DE ESTUDIOS DE TRADICIONES ÉTNICAS Y CULTURALES (INESTEC) unidad de esta Universidad encargada de estudiar, preservar y difundir las costumbres y tradiciones folklóricas e indígenas de nuestra nación. Este Instituto, tiene su sede en la ciudad de Santiago, provincia de Veraguas, en los edificios del Centro Regional Universitario de Veraguas.

Misión y Visión

Visión

RECOPILAR, ORGANIZAR Y DISEMINAR NUESTRA HERENCIA CULTURAL (INDÍGENA, HISPANO-INDÍGENA, AFRO, ENTRO OTRAS) PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA IDENTIDAD Y FOMENTO DE NUESTRA NACIONALIDAD.

Misión


FORTALECER LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA Y ACADÉMICA DEL INESTEC, A FIN DE INTEGRAR UN RECURSO HUMANO COMPROMETIDO CON LA PROMOCIÓN DE LAS TRADICIONES ÉTNICAS Y CULTURALES DE NUESTRO PAÍS.

Objetivos

OBJETIVO GENERAL DEL INESTEC

ORDENAR EL CONOCIMIENTO SOBRE EL PATRIMONIO INMATERIAL DE PANAMÁ, CON EL AUXILIO DE TODAS LAS CIENCIAS, PARA CREAR Y SOSTENER UNA PLATAFORMA CIENTÍFICA QUE ESTÉ AL SERVICIO DE LA IDENTIDAD CULTURAL DE LA SOCIEDAD PANAMEÑA.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  • Realizar investigaciones disciplinarias, multi, inter y transdisciplinarias, acerca de temas relevantes de la Cultura Nacional, sobre todo los atinentes al folklore, la mitología, las tradiciones y las costumbres en general.
  • Rescatar información escrita y oral sobre aspectos pretéritos y presentes de nuestra cultura, especialmente desde las perspectivas y metodologías de las diferentes disciplinas que concurran.
  • Recuperar, para su custodia, preservación y aprovechamiento, los fondos, legados, archivos y demás documentos y obras otorgados a la Institución por las personalidades, autores, investigadores y exponentes en general de la cultura nacional.
  • Recopilar tradiciones y costumbres vernaculares de los diferentes grupos humanos panameños.
  • Valorar la cultura nacional en sus diferentes manifestaciones.
  • Promover la discusión y análisis de temas relacionados con la cultura nacional.
  • Divulgar los rasgos culturales de las diferentes etnias, grupos humanos y regiones del país, a través de la publicación y difusión de material escrito, audiovisual, fílmico, mediante la utilización de otros medios que contribuyan a tal propósito.
  • Ofrecer servicios especializados a organizaciones tanto privadas como públicas en las áreas de competencia del Instituto.
  • Establecer y mantener relaciones de intercambio de información con organismos nacionales y extranjeros dedicados al estudio de las culturas.

Temas de investigación

Los temas de Panamá (A NIVEL NACIONAL) que se estudian son los siguientes:


  1. Agricultura, caza y pescaAgricultura, caza y pesca
  2. Áreas Protegidas: reservas forestales y parques nacionales entre otras
  3. Arqueología
  4. Arquitectura y vivienda
  5. Artesanías
  6. Comercio y transporte
  7. Conocimientos tradicionales
  8. Costumbres y hábitos
  9. Danzas, bailes y teatro popular
  10. Derechos Culturales
  11. Ecología
  12. Etnobiología
  13. Fiestas populares y religiosas
  14. Flora y fauna
  15. Folklore en general
  16. Formas de trabajo
  17. Gastronomía: alimentos y comidas
  18. Geografía e historia
  19. Gestión de la cultura
  20. Grupos humanos: campesinos, indígenas, afros y otras etnias
  21. Juegos y entretenimientos
  22. Lenguas
  23. Literatura e historia oral
  24. Medicina popular
  25. Mitología y creencias populares
  26. Museos
  27. Música e instrumentos musicales
  28. Organización social y política
  29. Patrimonio natural
  30. Patrimonio histórico
  31. Patrimonio prehistórico
  32. Propiedad intelectual
  33. Recursos naturales
  34. Saberes tradicionales
  35. Tecnología tradicional
  36. Turismo en todas sus formas
  37. Vestidos tradicionales